银耳适宜凉拌食用:1. 营养丰富且易消化:银耳含有丰富的营养物质,易于消化吸收。2. 凉拌口感佳:银耳凉拌口感好。3. 皮肤保养作用:银耳能够增加皮肤组织细胞的正常机能代谢,促进皮肤的张力,预防皱纹生成,有皮肤保养作用。4. 适用于特定人群:银耳具有强精补肾、益气和胃的功效,适合脾胃虚弱和肺热的患者,还有养胃的作用。
小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
双耳拌黄瓜有哪些功效?
双耳拌黄瓜的功效:银耳(白木耳)含植物胶质、银耳多糖类物质、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、粗纤维、铁、钠、钙、磷等成分。白木耳中的银耳多糖可提高机体的免疫机能,从而间接抑制癌细胞的生长,有抗癌作用。白木耳味甘、淡,性平,有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。
黑木耳含甾醇、麦角甾醇、胶质、葡萄糖、木糖、戌糖等多种糖类,还含有卵磷脂、脑磷脂、胡萝人素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等成分。黑木耳味甘、性平,有补气益智、活血润燥、凉血止血等功效。可用于防治高血压和老年性痴呆症。
Copyright © 2019- huatuoask.com 版权所有
违法及侵权请联系:TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务